携手战疫 不忘“厨”心 | 女神节主题活动投票通道已开启，谁是你的菜？
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开始时间：2020-03-05 18:30:00
截止时间：2020-03-08 23:55:00
投票规则：每个微信每天可投一次,每次最多选择8名选手
提示：先选择,然后点击页面底部的“提交投票”按钮。
樱花曲奇饼干
制作说明：用到的原材料有黄油、低筋面粉、蛋清、糖粉和少量的红曲粉。将黄油软化加糖粉打发，然后再加入蛋清和低筋面粉和成面团；将面团分成大小两份：一份加入红曲粉作为“花瓣”，一份直接做成“花蕊”，凹好造型用烤箱烤上15分钟就完成了这个创意樱花曲奇。
19票
菠菜蒸糕的制作过程：
主料：鸡蛋(3个)、菠菜(100克)、胡萝卜（50克）
辅料：盐(10克)、油(10克)、五香粉(2克)
用时：1小时
1、菠菜洗净，下开水焯30秒，捞出控水；
2、胡萝卜切丝，下开水焯30秒，捞出控水；
3、将菠菜和胡萝卜切成约2厘米左右的段，放在盆中，放入油、盐、五香粉拌匀；
4、将鸡蛋打散，铺在汤盆底部，将菠菜胡萝卜均匀的平铺在上面，盖上耐高温的保鲜膜，隔水蒸半个小时；
5、出锅晾凉后，倒扣过来切成菱形块装盘即可食用。
35票
电饭锅牛肉干做法：
(1) 准备好材料，将牛肉切成长条，姜切片。
(2) 将牛肉中放入料酒、盐、糖、酱油、花椒粉搅拌均匀，腌制5小时。
(3) 将腌制好的牛肉加入淀粉搅拌均匀，放入电饭锅中铺平，煮10分钟。再加入姜片、辣椒面、孜然不断搅拌，直到牛肉彻底干透即可
2票
1、 蛋清、蛋黄分离
2、 蛋黄中用加入一点食用油，盐，加入一袋牛奶，搅拌均匀，再加入适量低筋面粉（没有低筋面粉可以用普通面粉，我做的就是普通面粉）搅拌成糊状，不用太粘稠
3、 接下来打发蛋清，加入几滴白醋(如果有柠檬，滴几滴最好)，分三次加入白糖打发，如果有打蛋器最好，省时省力，如果没有估计手动打发全程需要20分钟吧，手也废掉了，哈哈
4、 将打发好的奶油分三次加入蛋黄中，不要转圈搅拌，可以上下，或者十字拌法，不然会影响奶油起发的效果
5、 搅拌均匀，没有多余的气泡就可以了，下面把电饭锅打开保温功能预热一下就可以了，手感一下锅热了，让锅中涂上一层黄油，如果没有就用色拉油，我用的就是色拉油，因为突发奇想，所以真的很家常，好多材料都没有，将面糊倒进去
6、 打发奶油： 250g奶油,再买盒纯牛奶，最终用量为350ml。然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用打蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打，或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。OK，打发的奶油做好了
7、
307票
名称：火腿芝士燕麦
好吃又不胖的美食推荐！
食材：燕麦、火腿、马苏里拉芝士。
将燕麦用温水搅拌均匀，然后把火腿切丁放在燕麦中，上面再加上适量的芝士碎，放入微波炉高火加热两分钟，会拉丝的燕麦就做好了。
16票
烤披萨
（1） 菜肴制作说明：面粉适量，加入白糖、酵母，温热水和成面团，待面团发好后，取出揉搓排气，用手按压饼状，用叉子扎小洞 促进上气，加入自己喜欢的食材，抹上披萨酱、马苏里拉芝士，放入烤盘，推入烤箱，15～20分钟即可。
（2） 文字说明：一份披萨饼，一份香橙，一个惬意的午后，阳光洒在身上，只要有希望，我坚信没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临
88票
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开始时间：2020-03-05 18:30:00
结束时间：2020-03-08 23:55:00